Обзор кофемашины melitta caffeo varianza csp

Мини-кофейня в доме и офисе

Допустим, вся семья любит Арабику средней обжарки, а в гости прибыли дядя, любитель Рабусты, и бабушка с аритмией, предпочитающая «sans coffeine» — напиток без кофеина. Или Melitta Varianza CSP работает у вас в офисе, и большинство сотрудников без проблем пьют один сорт кофе, но и там могут случиться различные ситуации.

Например, прибыли VIP-гости, для которых нужно приготовить 3-5 чашечек кофе разных сортов (случается такое частенько). Ну, не опорожнять же резервуар для того, чтобы сварить одну единственную чашечку. А как быть с пятью различными напитками?

Как, никого не обидев, но и хозяев особо не напрягая, всех угостить ароматным напитком? Именно для таких случаев и существует данная функция. Насколько она понятна и удобна в пользовании, мы и решили проверить.

Берём мерную ложку, в неё входит примерно 10-11 грамм, набираем зёрна. Если вы хотите менее крепкий напиток, насыпьте чуть поменьше, но имейте в виду, при заполнении шахты менее 8 г зёрен функция не включится!

Не рекомендуется использовать карамелизированные зёрна и высушенные методом сублимации, о чём предупреждает инструкция. Нельзя засыпать уже помолотый кофе, а тем более быстрорастворимый. Это может привести к засорению кофемолки.

На дисплее высвечивается надпись о необходимости засыпать зёрна в шахту.

Засыпаем зёрна, дисплей напоминает нам о том, что порция засыпана и мерной ложечкой необходимо закрыть шахту.

Закрываем шахту. Причём, отверстие в ручке дозатора должно попасть на блестящий фиксатор. Только тогда функция включится. На дисплее подсказка: ложечка с фиксатором в ручке.

Дисплей просит вас выбрать объём напитка.

Выбираем 40 мл, дисплей фиксирует наш выбор и уточняет, что наш выбор — эспрессо.

Процесс приготовления кофе начался, и мы видим, как наполняется чашечка, а дисплеей мигает и напоминает о выбранной функции My Bean Select и шкалу наполнения.

Во время проведения теста закончилась вода в резервуаре, Melitta Varianza CSP интеллигентно напомнила, что пора заполнить контейнер.

Так вот, совсем просто, оказалось сварить только одну чашечку эспрессо особого сорта на пробу. При резервуаре, заполненном другим сортом зёрен.

По окончании процесса Melitta Varianza CSP никогда не забудет предложить Легкую очистку паром и горячей водой после молочных напитков или совершить промывку и попрощаться с вами до следующей чашечки эспрессо или капучино.

Работа с данной моделью вызвала исключительно положительные эмоции: настолько она доступна и понятна

Приятный на ощупь пластик, что немаловажно для бытовых приборов, удачно завершил картину. А просто идиллическая картинка, когда кофе начинает заполнять чашечку, при этом ещё и подсвечивая её, и волшебный аромат правильно сваренного кофе наполняет помещение, не оставила равнодушным никого

Хочется особо отметить весьма деликатную работу кофемолки

Жернова при помоле не грохочут, как это часто бывает, а скорее мирно «урчат», что немаловажно, если вы варите кофе рано утром или во время деловых переговоров. Порадовало и наличие средства от накипи и очистителя молочной системы

Внешний вид

У кофемашины Mellita стильный и лаконичный корпус благородного чёрного цвета. Кроме того, корпус выполнен из высокопрочного пластика, что обеспечивает его долговечность и сохранность внешнего облика.

На передней части корпуса располагается панель управления и дисплей с подсветкой. Панель управления представлена кнопками, отвечающими за приготовление каждого вида напитков (всего их в данной модели 6).

На верхней части расположена встроенная кофемолка, которая также поддерживает выбор необходимой степени помола под вкусы пользователя.

Вместе с кофемашиной идёт съёмный капучинатор, который устанавливается отдельно и соединяется с корпусом при помощи специальной трубки. Благодаря такой конструкции капучинатор, наполненный молоком, можно хранить в холодильнике.

Кофейная навигация

Varianza CSP имеет цветной TFT-дисплей высокого разрешения. Если он светится, аппарат готов к работе и ждёт дальнейших указаний. Все надписи яркие и чёткие, легко читаются даже людьми с ослабленным зрением. Кнопки управления расположены слева и справа от дисплея. Значки на них крупные и интуитивно понятные.

Навигация в меню помогает пользователю быстро освоить максимально доступные пошаговые инструкции. Дисплей своевременно напомнит вам о том, что нужно заполнить контейнер водой или опорожнить поддон для сбора капель и жмыха. Подскажет о необходимости заменить фильтр или о том, что пора избавиться от накипи.

Функции и режимы

В данной модели предусмотрено несколько автоматических программ для приготовления напитков в одно нажатие, а также опция Recipes, где содержатся остальные рецепты кофейных напитков на выбор.

Так, на панели расположены кнопки для приготовления эспрессо, кофе крема, капучино, латте макиато. В рамках опции Recipes пользователя ждут такие напитки, как ристретто, лунго, американо, эспрессо макиато, латте, кофе с молоком.

Кроме того, все эти программы можно скорректировать по собственным предпочтениям, настроив крепость кофе, количество молока, температуру.

Также во встроенной кофемолке присутствует возможность выбрать любую из 5 предложенных степеней помола. Благодаря наличию уникальной системы My Bean Select можно выбрать и приготовить любой другой сорт зёрен, отличный от уже засыпанного в основную ёмкость кофемолки — как бы “вне очереди”.

Основные характеристики


Тип используемого кофе	зерновой
Давление помпы	15 бар
Мощность	1450 Вт
Объем резервуара для воды	1.2 л
Тип напитка	латте, капучино, эспрессо, латте макиато, лунго, американо, ристретто
Приготовление капучино	автоматическое
Количество степеней помола	5
Настройки	температура кофе, крепость кофе, объем порции горячей воды, жесткость воды
Доп. функц	автоотключение при неиспользовании, подогрев чашек, автоматическая декальцинация, быстрый пар, подача горячей воды
Особенности конструкции	подсветка дисплея, отсек для шнура, съемный лоток для сбора капель, индикатор включения, контейнер для отходов, дисплей
Одновременная раздача на 2 чашки	да
Материал корпуса	пластик
Размеры (ШВГ)	250 x 410 x 380 мм
Вес	8.7 кг

ТЕСТ

В данном случае мы решили проверить, как работает эксклюзивная функция My Bean Select.

Вначале разберёмся, для чего она нужна и кому адресована. В первую очередь, конечно, фанатам кофе, у которых всегда в наличии несколько сортов зёрен кофе и конкретным сортом они желают насладиться под определённое настроение, время дня, погоду или даже… музыкальное произведение.

Можно, конечно, попробовать засыпать ложку и в обычный контейнер для зёрен, если он пуст, но если не угадаете с дозой, то предыдущий сорт смешается с последующим… Или чуть-чуть не хватит для приготовления желаемого напитка.

В повседневной жизни это случается регулярно. Функция My Bean Select позволит набрать нужное количество зёрен специальным дозатором, чтобы ни одно драгоценное зёрнышко не пропало, и сварить ииндивидуальную чашечку кофе, не опустошая основной контейнер!

Технические характеристики

МОЩНОСТЬ: 1450 Вт.

ДАВЛЕНИЕ: 15 бар.

ГАБАРИТЫ: 405х253х380 мм.

МАССА: 8,7 кг.

ГАРАНТИЯ: 2 года.

СРОК СЛУЖБЫ: 15 000 циклов (чашек).

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Португалия

ЦЕНА: 66 699 рублей.

Компактная кофемашина почти кубической формы весьма лаконична и элегантна. Она прекрасно впишется в любой кухонный интерьер или украсит своим присутствием небольшой офис или переговорную. Подходящий вам дизайн можно выбрать из 2 вариантов: чёрный, серебристый. А если вы постоянно участвуете в выставках и ведёте серьёзные переговоры, такая кофемашина, учитывая небольшой вес, — просто находка!

Ни один посетитель не пройдёт мимо стенда, привлеченный чудесным кофейным ароматом. Емкость для молока можно переставлять справа налево, как вам удобно или как позволяет пространство. Если вы редко пьёте напитки с молоком, её можно просто убрать в шкафчик и доставать по необходимости.

Контейнер для воды имеет свой собственный фильтр, и за качество воды можно не беспокоиться. А чистая вода, как известно, — гарантия высочайшего качества кофейного напитка. Если вы уверены в воде, фильтр можно и не ставить, на работу машины это никак не повлияет.

Внешний вид

То, что вы увидели на фотографии выше — коробка, в которой скрывалась Melitta F 570-102 Caffeo Varianza CSP. Сама кофемашина несколько меньше, а учитывая, что в глубине блестящего корпуса скрываются контейнер для зерен со встроенной кофемолкой, мощная система для очистки всех элементов машины с помощью пара, съемный варочный блок и небольшой компьютер с цветным экраном и целым ворохом различных функций, ее смело можно назвать компактной: ширина всего двадцать пять сантиметров, а высота — лишь немногим более сорока.

Материал корпуса — блестящий черный пластик: в нем исполнены и «фасад» кофемашины, включая контрольную панель, и возвышающаяся над машиной камера для добавления зернового кофе, и боковые панели. Исключение составляет контейнер для воды — для наглядности он сделан прозрачным, но вписан в корпус машины так, чтобы не выпирать и не выделяться. Второе исключение — хромированный блок с форсунками для вывода кофе, а также горячей воды, молока и молочной пены: он выдвинут из корпуса, обладает функцией подсветки (особенно удобно для полуночников, которые привыкли заваривать кофе, не включая свет) и вдобавок регулируется по высоте в зависимости от выбранного типа кофе и размера чашки, которая ему соответствует. Помимо собственно машины, в комплекте я обнаружил инструкцию и аккуратную коробочку с разными дополнительными штуками, которые могут понадобиться в ходе эксплуатации.

Полагаю, на контрольной панели этой кофемашины следует остановиться отдельно. Она состоит из 12 клавиш и цветного дисплея, разделяющего клавиатуру на две равные части. Левая часть — это, условно, панель быстрого доступа, кнопки, которые, по задумке инженеров Melitta, будут нужны вам чаще всего: они отвечают за приготовление эспрессо, капучино, кофе-крем, латте маккиато, а также молочной пены и горячей воды. Правая часть панели отвечает за вызов меню рецептов (сюда отнесены менее популярные разновидности кофе, что весьма субъективно — я, например, предпочитаю ристретто) и навигацию, а также настройку крепости кофе и одновременное приготовление двух чашек кофе. Кстати, видите решетку на поверхности кофемашины сразу над контрольной панелью? Сюда ставятся чашки для пассивного подогрева, ведь ни один уважающий себя ценитель кофе не будет лить горячий эспрессо в холодную чашку.

Одна из наиболее впечатливших меня «фишек» Melitta F 570-102 Caffeo Varianza CSP — съемный контейнер для молока, который подсоединяется к машине, если вы хотите приготовить капучино или другие разновидности кофе с молоком, и убирается до прихода гостей на дальнюю полку, если сами вы пьете только эспрессо. Идея этого контейнера лежит на поверхности, а о том, как он работает, я расскажу в следующем разделе обзора — но сам факт того, что он сделан съемным, очень играет на руку и внешнему виду устройства, и его компактности. Кнопка включения кофемашины же находится на левой боковой панели: она практически незаметна, но дотянуться до нее — проще простого, что тоже идет на пользу как внешности, так и удобству прибора.

Как и в случае с любым другим прибором черного цвета, слабое место кофемашины — комнатная пыль. Незаметные глазу пылинки, висящие в воздухе, моментально оседают на глянцево-черных боках кофемашины, но эта проблема решается быстрой протиркой при помощи обычной тряпочки, было бы желание

Почему я решил заострить на этом внимание? Потому что других поводов придраться к внешнему виду этой кофемашины от Melitta я не нашел. Расхожая истина о том, что встречают по одежке, реализована в ней во всем великолепии: неброско, элегантно, дорого

Внешний вид — 10/10

Какими бывают кофемашины?

Чтобы не ошибиться с выбором этого устройства, необходимо обладать ключевой информацией о нем, а также о своих собственных предпочтениях. Поэтому при выборе кофемашины, нужно ответить себе на несколько важных вопросов:

Для дома или для офиса приобретается кофемашина?
Какую технологию приготовления использует техника?
Каковы ее основные технические характеристики?
Приготовление каких видов напитка доступно у рассматриваемой модели?
И, конечно, не обходится стороной вопрос дизайна и эргономичности приобретаемого устройства.

По технологии приготовления кофе различают три типа кофемашин — это зерновой, капсульный и гейзерный аппараты.

Зерновая

Зерновой кофейный аппарат — обладатель встроенной кофемолки, поэтому принцип его работы заключается в помоле цельных кофейных зерен и последующей варке их на пару. Крепость напитка, степень помола, размер порций можно регулировать в настройках аппарата. Некоторые модификации такого устройства оснащаются капучинатором, который способен с профессиональным мастерством вспенить молоко в нежную воздушную пенку для капучино, латте и других видов кофе. Преимущество зерновых кофемашин в том, что они правильно и точно варят свежий молотый кофе.

Капсульная

Данный вид аппарата работает с уже подготовленным кофе, а именно молотым, обжаренным и спрессованным, которое погружается в специальную капсулу. Далее капсула прокалывается, и в образованное отверстие подается горячая вода. Крепость напитка также регулируется, но в данном случае при помощи добавления нужного количества воды. Одна капсула равняется одной порции кофе.

Что касается разновидностей напитка, капсульные кофейные аппараты прекрасно готовят эспрессо, мокка, латте, американо, капучино и даже другие виды напитков (какао, горячий шоколад). В приготовлении последних используются капсулы со сливками.

Гейзерные

Самый простой и недорогой вид кофемашин, отлично подходящих для дома. Название аппарату дано за сходство его принципа работы с действием гейзера – под паровым давлением горячая вода поднимается снизу вверх, из одного резервуара в другой, проходя при этом проходя через специальный отсек с перемолотым кофе. В результате напиток получается насыщенный и ароматный.

Итоги

Кофемашина Melitta Caffeo Varianza CSP произвела самые приятные впечатления благодаря наличию множества возможностей для приготовления напитков, наличию встроенной кофемолки и нескольких степеней помола, съёмному капучинатору и своей работе в целом.

Такая кофемашина придётся к месту в доме каждого, кто ценит качественный и вкусный кофе по разумной цене.

Преимущества: