Обзор лучших мультиварок bosch: их возможности, достоинства и недостатки

Управление

Управлять прибором можно, используя восемь мембранных механических кнопок:

• Включить/Выключить;
• Выбор программы приготовления из списка;
• Настройка индивидуальной температуры приготовления;
• Настройка отсрочки времени запуска;
• Настройка времени приготовления (из нескольких вариантов на выбор);
• Настройка индивидуального времени приготовления;
• Запуск программы;
• Отмена (прерывание выполнения программы или удаление настройки).

У каждой кнопки – своя пиктограмма. Такое изображение настолько информативно, что предназначение большинства кнопок становится интуитивно понятным. На светодиодном дисплее отражается информация о:

• Установленном времени или температуре;
• Выбранной программе;
• Продолжительности работы программы;
• Таймере выполнения программы и отсрочке времени запуска;
• Индикаторе режима «подогрев».

Цифровое табло занимает основную часть дисплея. Выбор программы подсвечивается мини-индикаторами красного цвета.

Тестирование

Работоспособность программ мы протестировали на практике. Все рецепты были взяты из книги, которая входила в комплект устройства. Были приготовлены: свинина, тушенная в пиве, лобио, морковный торт, шарлотка, яблочный джем с апельсиновым ароматом, овсянка с медовым сливочным маслом и картопля-фри. По всем блюдам кроме яблочного джема результат был отличным. Результат по джему нас обескуражил. После завершения программы был обнаружен не джем, а компот. Джем пришлось доваривать в так называемом ручном режиме на повышенных температурах. Но итог все равно не понравился, ведь джем оказался слишком жидким.

Компания Bosch

Немецкий производитель Bosch является крупнейшим в мире создателем и поставщиком различных технологий (автомобильных, упаковочных, промышленных, строительных), потребительских товаров. Фирма была организована более 130 лет назад. Оборот компании три года назад составлял 70 млрд евро. В 60 странах работают 440 предприятий и компаний под этой торговой маркой. Техника для жизни занимает немалое место в обороте бренда.

Зачем приобретать мультиварку Bosch?

На это есть причины:

• Готовка будет под контролем электроприбора, а Вы можете спокойно идти на прогулку, не задумываясь о том, что блюдо подгорит. Функция автоподогрева позволит блюду оставаться тёплым в течение нескольких часов.
• Если Вы – сторонник правильного питания, блюда в мультиварке можно приготовить без жира в собственном соку, либо на пару. Приготовленная пища сохранит все полезные свойства.
• Не нужно тратить время на приготовление завтрака – прибор можно зарядить с вечера и установить функцию отложенного старта.
• Компания – производитель дорожит своими клиентами, потому в случае неисправности оборудования изделие заменяют новым.

Как выбрать?

Чтобы выбрать подходящую модель, можно ознакомиться с характеристиками товара и почитать отзывы в интернете. Удачные модели обычно имеют классический внешний вид и цвет, обустроены удобной панелью управления, достаточно мощные, сопровождаются чашкой большой ёмкости и множеством аксессуаров, необходимых в работе.

Для семьи из 3-4 человек будет достаточно мультиварки с чашей объёмом 5 литров. Если брать средние цифры, на одного члена семьи достаточно 1,5 – 2 л. Мощность с таким объёмом должна быть больше 1 кВт. Иначе вы получите медленноварку.

Обратить внимание следует на покрытие чаши. Антипригарное и тефлоновое покрытие нужно использовать и отмывать очень бережно

Возникшие царапины могут быть небезопасными для здоровья, а еда начнёт подгорать. Срок службы таких чаш составляет 2 – 3 года, иногда доходит до 5 лет, если покрытие выполнено в несколько слоёв. Далее чашу необходимо менять. Более долговечны керамические чаши, если их не ронять. Керамика – слишком хрупкий материал, стоит на порядок дороже. Таким образом, каждый материал имеет достоинства и недостатки.

При покупке мультиварки нужно обратить внимание на безопасность приборов и наличие отстёгивающегося шнура питания. Либо должна присутствовать кнопка полного обесточивания прибора от электрической сети

Клапан на крышке должен легко сниматься, чтобы его можно было мыть после каждого завершения программы готовки.

Запахи имеют свойство впитываться в стенки мультиварки.

Идеальная модель должна быть оснащена влагосборником в виде прозрачного стаканчика с тыльной стороны. К сожалению, модели Bosch не имеют стаканчик для сбора конденсата.

Комплектация

Мультиварка поставляется в традиционной упаковке из прочного картона. Коробка украшена фотографиями устройства и готовых блюд. Кроме того, здесь же расположены данные об основных параметрах прибора: объеме чаши, количестве программ и прочем. Упаковка оборудована удобной пластиковой ручкой для переноски. Учитывая то, что вес коробки немногим более шести килограмм, ручка значительно упрощает транспортировку. Содержимое упаковки от ударов и повреждений защищено пенопластовыми вкладками.

Внутри коробки:

• Мультиварка + шнур питания;
• Чаша;
• Мерный стакан;
• Контейнер-пароварка;
• Корзина для фритюра со съемной ручкой;
• Щипцы для извлечения горячей чаши;
• Пластиковая ложка и черпак;
• Книга рецептов;
• Инструкция

На первый взгляд, мультиварка сразу же производит впечатление устройства, которое принадлежит к верхнему ценовому сегменту. Качество сборки очень достойное. Корпус изготовлен из металла и глянцевого белоснежного пластика. В итоге получается эффектное сочетание, выглядящее современно и очень стильно. Весьма красиво выглядит и светодиодный экран, который украшает разноцветная подсветка. Мультиварка оборудована эргономичной ручкой для переноски, резиновыми ножками и прозрачным «окном» в клапане выпуска пара. Благодаря такому окну можно наблюдать (теоретически) за тем, как готовится то или иное блюдо. Но на практике это невозможно, поскольку окно всегда запотевает.

Важной особенностью прибора является плавно открывающаяся крышка. В отличие от многих мультиварок она не подпрыгивает от срабатывания пружины, соответственно, нет надобности крышку придерживать

Внимание привлекает двухуровневый контейнер-пароварка (такое решение позволяет увеличить вдвое полезную площадь), а также качественно выполненная чаша с антипригарным тефлоновым покрытием. Внутри чаши нанесена градуировка – от двух до десяти чашек с шагом в одну чашку, а также от 0,5 до 4 литров с шагом 0,5 литра

Полезным объемом чаши является именно четыре литра. Хотя на коробке и указано пять.

Клапан для выпуска пара является съемным. Он крепится на специальных защелках. Клапан оснащен прозрачным окном, что является редкостью. Кнопки у мультиварки обычные, механические. Но это нельзя назвать недостатком, ведь нажимаются они достаточно легко, отчетливо щелкают при срабатывании, дублируя звуковые сигналы прибора. Экран мультиварки яркий, информативный, все звуковые сигналы громкие.

Выводы

Мультиварка Bosch AutoCook MUC48W68RU произвела достаточно противоречивое впечатление. На первый взгляд, это современный многофункциональный и достаточно качественный прибор, укомплектованный быстрым индукционным нагревом. Но, с другой стороны, все-таки, один из рецептов с первого раза у нас не получился. И это учитывая, что все было сделано в точности так, как было описано в книге рецептов мультиварки. Вполне возможно, причина в том, что рецепты с самого начала были разработаны и протестированы для другой модели этого же производителя. Впрочем, кроме этого момента особых замечаний к устройству нет. Мультиварка быстро нагревает содержимое чаши и также стремительно отключает нагрев, когда заданная температура является достигнутой. Преимущества прибора:

• Комфортное управление;
• Индукционный нагрев;
• Стильный дизайн.

Недостатки:

• Ошибки в книге рецептов;
• Комплектация режимом отсрочки запуска приготовления с ограничением по времени;
• Небольшая стоимость.

Bosch AutoCook MUC48W68RU
рейтинге лучших мультиварок 2018 года

Вывод

Бренд Bosch давно пользуется популярностью среди пользователей бытовой техники. Изделия интересны, функциональны, качественно собраны и редко имеют заводской брак. Общие плюсы и минусы предлагаемых в 2018 году мультиварок Bosch складываются следующим образом.

Достоинства:

• качественная сборка;
• надёжность;
• отличный функционал;
• стильный дизайн;
• наличие блокировки от детей;
• использование экологически безопасных материалов при изготовлении электроприборов;
• наличие технологии индукционного 3D нагрева;
• максимально необходимая комплектация товара.

Недостатки:

• небольшой выбор моделей на рынке;
• на всех моделях отсутствует контейнер для сборки конденсата;
• чаши без ручек;
• достаточно высокая цена на изделия.